-
1 fermentative power
-
2 fermenting power
-
3 fermentative power
1) Парфюмерия: способность к сбраживанию2) Экология: ферментативная способность -
4 fermenting power
1) Нефть: бродильная сила, бродильная способность2) Экология: ферментативная способность -
5 diastatic power
1. диастатическая способность2. диастатическая активностьThe English-Russian dictionary general scientific > diastatic power
-
6 enzymatic adaptation
Повышение активности какого-либо фермента вне связи с генетическими изменениями, требующее наличие специфического внеклеточного фактора (субстрата, индуктора).* * *Ферментная адаптация, энзиматическая а. — повышение активности к.-л. фермента, не обусловленное генетически, в присутствии (обязательном) специфического внеклеточного фактора (субстрата, индуктора).Адаптация энзиматическая, а. ферментативная — происходящее под влиянием внешних факторов повышение активности специфических ферментов в клетке, не связанное ни с какими генотипическими изменениями. Вещество, необходимое для А. э., называется индуктором, а незначительная ферментативная активность, часто имеющаяся в клетке перед наступлением А. э., — основным ферментом. Повышенная активность, вызванная индуктором, является во многих случаях следствием повышенного синтеза ферментов. Фермент может образоваться и как реакция на некое вещество, совершенно не используемое в обмене веществ. Кроме того, возможно образование фермента при условиях, в которых он не может быть эффективным. Образующиеся адаптивные ферменты после переноса клеток в др. среду обычно не могут длительно сохранять свою активность. Потенциальная способность к А. э. контролируется генами (см. Адаптивные ферменты).Англо-русский толковый словарь генетических терминов > enzymatic adaptation
-
7 enzyme adaptation
Повышение активности какого-либо фермента вне связи с генетическими изменениями, требующее наличие специфического внеклеточного фактора (субстрата, индуктора).* * *Ферментная адаптация, энзиматическая а. — повышение активности к.-л. фермента, не обусловленное генетически, в присутствии (обязательном) специфического внеклеточного фактора (субстрата, индуктора).Адаптация энзиматическая, а. ферментативная — происходящее под влиянием внешних факторов повышение активности специфических ферментов в клетке, не связанное ни с какими генотипическими изменениями. Вещество, необходимое для А. э., называется индуктором, а незначительная ферментативная активность, часто имеющаяся в клетке перед наступлением А. э., — основным ферментом. Повышенная активность, вызванная индуктором, является во многих случаях следствием повышенного синтеза ферментов. Фермент может образоваться и как реакция на некое вещество, совершенно не используемое в обмене веществ. Кроме того, возможно образование фермента при условиях, в которых он не может быть эффективным. Образующиеся адаптивные ферменты после переноса клеток в др. среду обычно не могут длительно сохранять свою активность. Потенциальная способность к А. э. контролируется генами (см. Адаптивные ферменты).Англо-русский толковый словарь генетических терминов > enzyme adaptation
-
8 fermentation capacity
Макаров: ферментативная активность, сбраживающая способность (дрожжей), бродильная способность (теста) -
9 fermenting force
1) Пищевая промышленность: бродильная сила -
10 electron-transfer reactivity and enzymatic activity of hemoglobin in a SP sephadex membrane
Универсальный англо-русский словарь > electron-transfer reactivity and enzymatic activity of hemoglobin in a SP sephadex membrane
См. также в других словарях:
ФЕРМЕНТАТИВНАЯ АКТИВНОСТЬ ПОЧВ — [от лат. fermentum закваска] способность почвы проявлять каталитическое воздействие на процессы превращения экзогенных и собственных органических и минеральных соединений благодаря имеющимся в ней ферментам. Характеризуя Ф.а.п., имеют в виду… … Экологический словарь
Адаптация энзиматическая а ферментативная — Адаптация энзиматическая, а. ферментативная * адаптацыя энзіматычная, а. ферментатыўная * enzymatic adaptation происходящее под влиянием внешних факторов повышение активности специфических ферментов в клетке, не связанное ни с какими… … Генетика. Энциклопедический словарь
ФЕРМЕНТЫ — (син. энзимы; франц. диастазы), биол. агенты, катализирующие большинство хим. реакций, лежащих в основе жизнедеятельности клетки и организма. Ряд характерных свойств термолябильность, специфичность действия, высокая каталитическая эффективность,… … Большая медицинская энциклопедия
ОБЛИТЕРАЦИЯ — (лат. obliteratio уничтожение), термин, употребляемый для обозначений закрытия, уничтожения той или иной полости или просвета посредством разрастания^ ткани, идущего со стороны стенок данного полостного образования. Указанное разрастание чаще… … Большая медицинская энциклопедия
КРОВЬ — КРОВЬ, жидкость, заполняющая артерии, вены и капиляры организма и состоящая из прозрачной бледножелтоват. цвета плаз мы и взвешенных в ней форменных элементов: красных кровяных телец, или эритроцитов, белых, или лейкоцитов, и кровяных бляшек, или … Большая медицинская энциклопедия
Система рестрикции-модификации — Эндонуклеаза EcoRV в комплексе с расщепленным фрагментом ДНК. Система рестрикции модификации ферментативная система бактерий, разрушающая попавшую в клетку чужеродную ДНК. Основная её функция защита клетки от чуж … Википедия
Рестрикция-модификация — Эндонуклеаза EcoRV в комплексе с расщепленным фрагментом ДНК. Система рестрикции модификации ферментативная система бактерий, разрушающая попавшую в клетку чужеродную ДНК. Основная её функция защита клетки от чужеродного генетического материала … Википедия
Гиалуронидаза — Гиалуронидазы общее название группы ферментов различного происхождения, способных расщеплять кислые мукополисахариды (в т. ч. гиалуроновую кислоту). Содержание 1 История открытия 2 Общая классификация и исто … Википедия
Муциназа — Гиалуронидазы общее название группы ферментов различного происхождения, способных расщеплять кислые мукополисахариды (в т. ч. гиалуроновую кислоту). Содержание 1 Общая классификация и источники гиалуронидаз … Википедия
Старение — закономерно возникающие в процессе развития особи возрастные изменения, начинающиеся задолго до старости (См. Старость) и приводящие к постепенно нарастающему сокращению приспособительных возможностей организма. С. заключительный этап… … Большая советская энциклопедия
Биотехнологии — Биотехнология интеграция естественных и инженерных наук, позволяющая наиболее полно реализовать возможности живых организмов или их производные для создания и модификации продуктов или процессов различного назначения. Чаще всего применяется в… … Википедия
